KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CÓ NGUỒN GỐC KHÁC NHAU ĐƯỢC NUÔI TRỒNG TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC HẢI PHÒNG
Lĩnh vực: Khoa học Tự nhiên
Khoa: Phòng Khoa học Công nghệ
Lượt xem: 13
Đoạn trình tự ITS1-5,8S-ITS2 của ba mẫu đông trùng hạ thảo G3, Q1 và Q2 được khảo sát lần lượt có 501, 502 và 484 nucleotit. Dựa trên cơ sở dữ liệu gene NCBI cho thấy cả ba mẫu đều thuộc loài nấm đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris. Phân tích đặc điểm di truyền của ba mẫu này cho thấy Q1 và Q2 thuộc cùng một nhóm và tách biệt với G3. Trong đó Q2 có đoạn trình tự khuếch đại là ngắn nhất, tỉ lệ GC là cao nhất (59,09 %) và tỉ lệ AT là thấp nhất (40,91%). Bên cạnh sự khác biệt di truyền giữa ba mẫu khảo sát, hàm lượng adenosine và cordycepin của chúng cũng thể hiện sự khác nhau. Ở mẫu nấm G3, hàm lượng adenosine và cordycepin đạt cao nhất và cao hơn nhiều so với hai mẫu còn lại, 48,9mg/100g và 5.58mg/100g. Khi so sánh giữa hai mẫu cùng một nhánh, mẫu Q1 có hàm lượng cordycepin (23.34mg/100g) thấp hơn so với chỉ số này của Q2 (35,5mg/100g) và thấp nhất trong ba mẫu khảo sát. Tuy nhiên, hàm lượng adenosine của mẫu nấm Q2 (1,025mg/100g) thấp hơn so với chỉ số này ở mẫu nấm Q1 (3.72 mg/100g).
The sequences ITS1-5,8S-ITS2 of three surveyed samples of G3, Q1 and Q2 cordyceps have 501, 502 and 484 nucleotides, respectively. Comparing of these sequences on the NCBI gene database reveals that all the samples are classified as the Cordyceps militaris. Genetic analysing of these samples shows that the first branch including Q1 and Q2 which is separate from G3 sample. In which, the sample Q2 has the shortest amplification sequence with the highest GC rate (59.09), and the lowest AT rate , (40.91%) Genetic differences between the three samples are also seen in their adenosine and cordycepin contents. In the G3 sample, the adenosine and cordycepin contents are highest and much higher than the other two samples, 48.9mg/100g and 5.58mg/100g. When comparing these contents of two samples in the same branch, the cordycepin content (23.34mg/100g) of the Q1 sample is lower than the content of the Q2 sample (35.5mg/100g); therefore, the Q1 sample’s content becomes the lowest of these three. In contrast, , the adenosine content of the Q2 sample (1.025mg/100g) is lower than that of the Q1 sample (3.72 mg/100g).